Европско тржиште стоног грожђа улази у нову фазу. Производња расте, понуда из различитих делова света све више се преклапа, а трговински ланци траже континуитет, уједначен квалитет и сорте које потрошачи…
Понекад је за покретање бизниса потребан детаљан пословни план, озбиљан почетни капитал и месеци припреме. А понекад су довољни три послужавника баклаве, концерт и опклада са пријатељем. Управо тако је…
Руска блокада црноморских лука готово је зауставила извоз украјинског жита, док су цене на домаћем тржишту пале испод трошкова производње. Складишта се убрзано пуне, новац не стиже до пољопривредника, а…
Краљевачка млекара у Стублу дневно откупљује око 40.000 литара млека од приближно 700 коопераната. Најмања домаћинства предају по 10 или 20 литара, док са највећих фарми стиже и до 800…
На први поглед делује логично да су свежа салата, воће и поврће купљени у ринфузи најјефтинији избор. Управо на том уверењу заснива се и навика већине потрошача. Међутим, ново истраживање…
Док потрошачи све више траже воће које ће их освојити укусом, а не само изгледом, италијанска компанија Granfrutta Zani представила је нови премијум бренд европске шљиве под именом Viùlet. Реч…
Министарство пољопривреде, шумарства и водопривреде обавештава јавност да је отпочела израда Нацрта закона о комасацији земљишта и да су истовремено објављене полазне основе за израду овог закона. Доношење посебног закона…
Породица Ћирковић из Предворице код Шапца, 40 година узгаја шампињоне. Гљиве које у току године произведу у око 20.000 врећа, продају купцима на велико.У мрачним, чистим и влажним просторијама, већ…
Иако је деловало да је берба и промет тартуфа, која важи за најскупљу јестиву гљиву на свету, последњих година почела да налази место у легалним токовима прописивањем квота и могућности…
Док се у многим европским земљама и даље води расправа о добробити животиња и будућности интензивне производње хране, Шведска је направила потез који је до пре само десетак година деловао…
English
French
German
Italian
Serbian