- Почетна
- Продавница
- Архива
- Рубрике
- Агроекономија
- Ветерина
- Виноградарство
- Воћарство
- Говедарство
- Дигиталне пољопривредне иновације
- Екологија
- Живинарство
- Заштита биља
- Здравље
- Козарство
- Лековито биље
- Лов и риболов
- Механизација
- Овчарство
- Органска пољопривреда
- Повртарство
- Прехрамбена технологија
- Пчеларство
- Ратарство
- Свињарство
- Село
- Сеоски туризам
- Традиција
- Цвећарство
- О нама
- Контакт
Пријатељи / Спонзори / Заједница
Последња издања
-
-
Агробизнис магазин годишња претплата 2023
30,00 €Свако ко се разуме у тржиште пољопривредних производа зна да Србија има већину производа сасвим довољно и доста јој претекне за извоз. Међутим, то очигледно није довољно да имамо и јефтинију храну. Уз то имамо и стално незадовољство ниским откупним ценама пољопривредних производа. Ове године незадовољни су били сточари због цене млека, малинари ценом такозваног црвеног злата, вишњари лагано напуштају ту производњу а и товљачи свиња све мање производе па и прерадни капацитети све мање прерађују упркос значајном увозу како свињског тако и другог меса.
Младен Алфировић, из Националне организације потрошача Србије (НОПС), каже да је статистика једно, а реалан живот нешто сасвим друго и да је разлика у ценама проблем који је годинама присутан. Са друге стране, Министарство пољопривреде објавило је најновије податке где се јасно види пад како у сектору говедарства тако и свињарства.
Већина пољопривредника сматра да највише новца узимају прерађивачи и трговци на маржама те да је то разлог скупоће коју данас имамо.
-
-
Агробизнис магазин број 150 / Август 2023
2,00 €Свако ко се разуме у тржиште пољопривредних производа зна да Србија има већину производа сасвим довољно и доста јој претекне за извоз. Међутим, то очигледно није довољно да имамо и јефтинију храну. Уз то имамо и стално незадовољство ниским откупним ценама пољопривредних производа. Ове године незадовољни су били сточари због цене млека, малинари ценом такозваног црвеног злата, вишњари лагано напуштају ту производњу а и товљачи свиња све мање производе па и прерадни капацитети све мање прерађују упркос значајном увозу како свињског тако и другог меса.
Младен Алфировић, из Националне организације потрошача Србије (НОПС), каже да је статистика једно, а реалан живот нешто сасвим друго и да је разлика у ценама проблем који је годинама присутан. Са друге стране, Министарство пољопривреде објавило је најновије податке где се јасно види пад како у сектору говедарства тако и свињарства.
Већина пољопривредника сматра да највише новца узимају прерађивачи и трговци на маржама те да је то разлог скупоће коју данас имамо.
-
Агробизнис магазин број 149 / Јули 2023
2,00 €Ове године жетвене дане провели смо на имањима колеге Горана Ерора са РТВ-а који се, иначе, са породицом бави пољопривредном производњом, од ратарства до сточарства. Горан је ове године имао 10 хектара под пшеницом а сортимент су чиниле Арнова ЛГ, Сомтуосо ЦС, Софру РЊА, Солензара РЊА, Марвел КЊС, Овалие и Лидеина. Остварио је просечан принос од 3,7 т по јутру, а хектолитарка једииница је била од 72 до 78, влага је била 11 док је протеина било од 18 до 21.
Бројке показују да један од три купаца хране за кућне љубимце мисли да коришћење биљних састојака чини храну за кућне љубимце много здравијом. Истовремено, произвођачи хране за кућне љубимце се све више суочавају са мањом доступношћу и променом цена, углавном за месо. Као резултат тога, многи произвођачи су вољни да истраже нове изворе протеина и диверсификују свој портфељ. Очигледно је да Србија овде може да има велику шансу да своје сировине искористи за прераду у готове производе за кућне љубимце. Надамо се да ће их текст који преносимо инспирисати за тај посао.
Управни одбор Задружног савеза Војводине констатовао је да се земљорадничке задруге и пољопривредници налазе у неповољном положају, који је кулминирао са великим падом цена пшенице и великим трошковима сетве. У складу са тим упућени су захтеви Министарству пољопривреде за већим давањима по хектару, ослобађањима од пореза на услуге, мањим каматама на кредите. Детаљније на задружним странама.
-
-
-
Агробизнис магазин број 148 / Јун 2023
2,00 €Завршен је још један сајам пољопривреде у Новом Саду, овог пута јубиларни 90. Свега је било, и лепо је било, али крава није било! Више о свему на странама које следе.
Малина нам поново осцилира у цени, ниска понуђена цена није добра ни за производњу ни за перспективу у наредним годинама. Како смо пословали када је у питању малина објављујемо детаљно, али смо се бавили и повртарством где у укупном рачуну бележимо добар резултат, али када се погледа детаљније увоз лука и кромпира је све значајнији.
Удружење новинара за пољопривреду АГРОПРЕСС организовало је занимљиву радионицу где су стручњаци представили различита решења за унапређење пословања газдинства. Већина решења смањује учешће рада људи за које знамо да влада дефицит и да је тешко наћи радника, а ретко доброг радника то је већ немогућа мисија.
Обилне падавине крајем маја и почетком јуна, направиле су огромну штету на усевима и у домаћинствима и, док ово пишемо, кише лију и уништавају мукотрпан рад. Како наш народ каже и то ће проћи, а да ли ћемо нешто из тога научити остаје да видимо.
-
Агробизнис магазин број 147 / Мај 2023
2,00 €Ситуацију на тржишту млека и млечних производа и даље компликују висок ниво увоза млека и млечних производа као и пад цена домаћег сировог млека. Због тога је организовано више састанака. Ситуација је толико ескалирала да су пољопривредници позвани код председника Србије Александра Вучића са којим би требало да договоре начине за решавање нагомиланих проблема.
Увоз млека и млечних производа у Србију у априлу се тек незнатно смањио у односу на фебруар, када се држава определила да тај проблем решава увозним таксама, поручио је Ненад Будимовић.
– Ми смо опет увезли 40 и нешто милиона евра за први квартал млека и млечних производа, а овамо причамо да имамо велике залихе. Ја бих волео да видимо ту врсту анализе, много ту контрадикторности има и није баш свака изјава, без обзира када су фармери, млекаре или трговци у питању, потпуно релевантна – рекао је Будимовић за медије.
Подсећања ради, примарном производњом млека у Србији бави се нешто мање од 120.000 пољопривредних газдинстава и осталих правних лица. По званичним подацима, скоро 90 одсто њих спада у категорију малих произвођача. Тренутно је у еАграру евидентирано дупло више пољопривредника, а исплаћене су субвенције за половину док остали још чекају обраду предмета. Ни субвенционисани кредити нису почели, правилник је изашао а и уговори су потписани.
У међувремену видимо се на 90. Међународном сајму пољопривреде у Новом Саду и читајте заниљиве текстове на страницама које следе.
-
-
-
Агробизнис магазин број 146 / Април 2023
2,00 €Удружење новинара за пољопривреду АГРОПРЕСС и ПроГносисБиотех у Средњој пољопривредној школи у Ваљеву организовали су конференцију и радионицу „Контрола и смањење афлатоксина у сточној храни и млеку“. Овом приликом пољопривредници из Ваљева и гости из бројних места могли су на лицу места да дају на анализу производе које су желели да тестирају. Најчешће се радило о млеку, кукурузу и силажи. Према добијеним резултатима тестови млека и силаже су били уредни, док су два узорка кукуруза била позитивна на афлатоксин. Оно што забрињава је чињеница да се радило о једном узорку кукуруза добијеног од стране државе као помоћ сточарима у отклањању последица суше. Ко је у овом случају заказао остаје да се види. Пошто овај кукуруз још није коришћен у исхрани на фарми крава није било ни могућности да негативно утиче на животиње или да буде пронађен у млеку.
Лепота и богатство једне земље, између осталог, огледа се у биолошкој разноврсности на њеном подручју. Захваљујући бројним стручњацима Србија ради на очувању свог, аутохтоног биљног и животињског света.
Како је за Агробизнис магазин истакла Ружица Траиловић, професор на Факултету ветеринарске медицине у Београду, аутохтоне расе домаћих животиња представљају наше природно благо, јединство биолошког и културног наслеђа и осликавају пасторалну традицију српског народа. У циљу унапређења процеса очувања агробиодиверзитета, што је изузетно важан задатак Факултет ветеринарске медицине у сарадњи са општином Димитровград организује, од 29. јуна до 1. јула Четврти регионални симпозијум “Заштита агробиодиверзитета и очување аутохтоних раса домаћих животиња“.
-
Агробизнис магазин број 145 / Март 2023
2,00 €У малињацима је актуелна резидба и везивање. Уколико у шпалиру има изданака са превременим бочним гранчицама треба их уклонити, а за везивање изабрати изданке без бочних гранчица, уједначене дебљине и без присутних знакова оболења. Оштро скраћивање изданака у пролеће има више недостатака. Приноси се смањују, а крупноћа плодова не повећава, нови изданци могу да заклоне родне гранчице па је берба отежана, плодови дозревају касније него при умереном орезивању. Истовремено се на друштвеним мрежама води оштра дебата о цени малине у предстојећој сезони.
По свему судећи биће доста изазовна година када је реч о малини али и другим културама јер били ми спремни или не да прихватимо чињеницу да рат у Украјини итекако има утицаја и да је стандард европљана уздрман. Било како било радити се мора а треба и увести Е-аграр који ће нам помоћи да убрзамо исплату субвенција али и смањимо могућности за корупцију.
-
-
-
Агробизнис магазин број 144 / Фебруар 2023
2,00 €Србија је почела са применом дигиталне пољопривреде која нам може помоћи у процесу исплате подстицаја за пољопривреду и то на више начина! Аутоматизовани системи за евиденцију података о усевима и животињама, који се користе у дигиталној пољопривреди, могу омогућити брже и прецизније прикупљање потребних података за исплату подстицаја.
Дигиталне технологије такође могу помоћи у повећању праведности и видљивости за јавност процеса исплате подстицаја, кроз аутоматизовање и дигитализацију процеса и олакшавање приступа релевантним подацима. Коришћењем нових технологија у процесу исплате подстицаја, доћи ће до скраћивања временског периода потребног за исплату, као и до смањења потенцијалне грешке у процесу реализације захтева.
Очекује се да ће иновације у овом сектору, кроз дигитализацију, помоћи у јачању ефикасности процеса исплате подстицаја за пољопривреду. То може довести до повећања задовољства пољопривредника и подржати раст сектора. Остаје да се види да ли ћемо у томе и успети. До тада треба да радимо на томе напорно и вредно, чак више него на њиви или штали. А ту посла увек има, зато у наставку теме које могу помоћи у унапређењу вођења газдинства…
-
Агробизнис магазин број 143 / Јануар 2023
2,00 €Почетак године обично би требало да буде миран бар када је у питању пољопривреда. Али изгледа за домаћине више ни у јануару нема мира. Таман се ситуација са млеком стабилизовала колико толико, једна од највећих млекара почела је да снижава цену сировог млека у откупу и то, како су нам рекли пољопривредници, за 5 до 10 динара. То можда не би било тако алармантно да иста млекара већ није почела увоз млека из Пољске пласирајући га под својим брендом „Моја кравица“. О овој теми читајте на самом почетку часописа.
Од поучних тема овог пута издвајамо савремене технологије. Аутономни трактори су трактори који могу да раде без људског присуства. Они су опремљени сензорима, ГПС-ом и рачунарским софтвером који им омогућавају да се крећу и обављају задатке на фарми или другом месту. Аутономни трактори се могу користити за орање, сетву семена, прихрану и заштиту као и обављање других задатака који су иначе обављани од стране људи. Они могу бити програмирани да прате одређене руте и обављају задатке у одређеним временима, што им омогућава да раде без прекида. Више на наредним страницама, али препоручујемо да прочитате текст о томе какве све бесплатне апликације можете пронаћи на интернету и чему оне служе.
-
-
-
Агробизнис магазин годишња претплата 2023
30,00 €Свако ко се разуме у тржиште пољопривредних производа зна да Србија има већину производа сасвим довољно и доста јој претекне за извоз. Међутим, то очигледно није довољно да имамо и јефтинију храну. Уз то имамо и стално незадовољство ниским откупним ценама пољопривредних производа. Ове године незадовољни су били сточари због цене млека, малинари ценом такозваног црвеног злата, вишњари лагано напуштају ту производњу а и товљачи свиња све мање производе па и прерадни капацитети све мање прерађују упркос значајном увозу како свињског тако и другог меса.
Младен Алфировић, из Националне организације потрошача Србије (НОПС), каже да је статистика једно, а реалан живот нешто сасвим друго и да је разлика у ценама проблем који је годинама присутан. Са друге стране, Министарство пољопривреде објавило је најновије податке где се јасно види пад како у сектору говедарства тако и свињарства.
Већина пољопривредника сматра да највише новца узимају прерађивачи и трговци на маржама те да је то разлог скупоће коју данас имамо.
-
-
Агробизнис магазин број 150 / Август 2023
2,00 €Свако ко се разуме у тржиште пољопривредних производа зна да Србија има већину производа сасвим довољно и доста јој претекне за извоз. Међутим, то очигледно није довољно да имамо и јефтинију храну. Уз то имамо и стално незадовољство ниским откупним ценама пољопривредних производа. Ове године незадовољни су били сточари због цене млека, малинари ценом такозваног црвеног злата, вишњари лагано напуштају ту производњу а и товљачи свиња све мање производе па и прерадни капацитети све мање прерађују упркос значајном увозу како свињског тако и другог меса.
Младен Алфировић, из Националне организације потрошача Србије (НОПС), каже да је статистика једно, а реалан живот нешто сасвим друго и да је разлика у ценама проблем који је годинама присутан. Са друге стране, Министарство пољопривреде објавило је најновије податке где се јасно види пад како у сектору говедарства тако и свињарства.
Већина пољопривредника сматра да највише новца узимају прерађивачи и трговци на маржама те да је то разлог скупоће коју данас имамо.
-
Агробизнис магазин број 149 / Јули 2023
2,00 €Ове године жетвене дане провели смо на имањима колеге Горана Ерора са РТВ-а који се, иначе, са породицом бави пољопривредном производњом, од ратарства до сточарства. Горан је ове године имао 10 хектара под пшеницом а сортимент су чиниле Арнова ЛГ, Сомтуосо ЦС, Софру РЊА, Солензара РЊА, Марвел КЊС, Овалие и Лидеина. Остварио је просечан принос од 3,7 т по јутру, а хектолитарка једииница је била од 72 до 78, влага је била 11 док је протеина било од 18 до 21.
Бројке показују да један од три купаца хране за кућне љубимце мисли да коришћење биљних састојака чини храну за кућне љубимце много здравијом. Истовремено, произвођачи хране за кућне љубимце се све више суочавају са мањом доступношћу и променом цена, углавном за месо. Као резултат тога, многи произвођачи су вољни да истраже нове изворе протеина и диверсификују свој портфељ. Очигледно је да Србија овде може да има велику шансу да своје сировине искористи за прераду у готове производе за кућне љубимце. Надамо се да ће их текст који преносимо инспирисати за тај посао.
Управни одбор Задружног савеза Војводине констатовао је да се земљорадничке задруге и пољопривредници налазе у неповољном положају, који је кулминирао са великим падом цена пшенице и великим трошковима сетве. У складу са тим упућени су захтеви Министарству пољопривреде за већим давањима по хектару, ослобађањима од пореза на услуге, мањим каматама на кредите. Детаљније на задружним странама.
-
-
-
Агробизнис магазин број 148 / Јун 2023
2,00 €Завршен је још један сајам пољопривреде у Новом Саду, овог пута јубиларни 90. Свега је било, и лепо је било, али крава није било! Више о свему на странама које следе.
Малина нам поново осцилира у цени, ниска понуђена цена није добра ни за производњу ни за перспективу у наредним годинама. Како смо пословали када је у питању малина објављујемо детаљно, али смо се бавили и повртарством где у укупном рачуну бележимо добар резултат, али када се погледа детаљније увоз лука и кромпира је све значајнији.
Удружење новинара за пољопривреду АГРОПРЕСС организовало је занимљиву радионицу где су стручњаци представили различита решења за унапређење пословања газдинства. Већина решења смањује учешће рада људи за које знамо да влада дефицит и да је тешко наћи радника, а ретко доброг радника то је већ немогућа мисија.
Обилне падавине крајем маја и почетком јуна, направиле су огромну штету на усевима и у домаћинствима и, док ово пишемо, кише лију и уништавају мукотрпан рад. Како наш народ каже и то ће проћи, а да ли ћемо нешто из тога научити остаје да видимо.
-
Агробизнис магазин број 147 / Мај 2023
2,00 €Ситуацију на тржишту млека и млечних производа и даље компликују висок ниво увоза млека и млечних производа као и пад цена домаћег сировог млека. Због тога је организовано више састанака. Ситуација је толико ескалирала да су пољопривредници позвани код председника Србије Александра Вучића са којим би требало да договоре начине за решавање нагомиланих проблема.
Увоз млека и млечних производа у Србију у априлу се тек незнатно смањио у односу на фебруар, када се држава определила да тај проблем решава увозним таксама, поручио је Ненад Будимовић.
– Ми смо опет увезли 40 и нешто милиона евра за први квартал млека и млечних производа, а овамо причамо да имамо велике залихе. Ја бих волео да видимо ту врсту анализе, много ту контрадикторности има и није баш свака изјава, без обзира када су фармери, млекаре или трговци у питању, потпуно релевантна – рекао је Будимовић за медије.
Подсећања ради, примарном производњом млека у Србији бави се нешто мање од 120.000 пољопривредних газдинстава и осталих правних лица. По званичним подацима, скоро 90 одсто њих спада у категорију малих произвођача. Тренутно је у еАграру евидентирано дупло више пољопривредника, а исплаћене су субвенције за половину док остали још чекају обраду предмета. Ни субвенционисани кредити нису почели, правилник је изашао а и уговори су потписани.
У међувремену видимо се на 90. Међународном сајму пољопривреде у Новом Саду и читајте заниљиве текстове на страницама које следе.
-
-
-
Агробизнис магазин број 146 / Април 2023
2,00 €Удружење новинара за пољопривреду АГРОПРЕСС и ПроГносисБиотех у Средњој пољопривредној школи у Ваљеву организовали су конференцију и радионицу „Контрола и смањење афлатоксина у сточној храни и млеку“. Овом приликом пољопривредници из Ваљева и гости из бројних места могли су на лицу места да дају на анализу производе које су желели да тестирају. Најчешће се радило о млеку, кукурузу и силажи. Према добијеним резултатима тестови млека и силаже су били уредни, док су два узорка кукуруза била позитивна на афлатоксин. Оно што забрињава је чињеница да се радило о једном узорку кукуруза добијеног од стране државе као помоћ сточарима у отклањању последица суше. Ко је у овом случају заказао остаје да се види. Пошто овај кукуруз још није коришћен у исхрани на фарми крава није било ни могућности да негативно утиче на животиње или да буде пронађен у млеку.
Лепота и богатство једне земље, између осталог, огледа се у биолошкој разноврсности на њеном подручју. Захваљујући бројним стручњацима Србија ради на очувању свог, аутохтоног биљног и животињског света.
Како је за Агробизнис магазин истакла Ружица Траиловић, професор на Факултету ветеринарске медицине у Београду, аутохтоне расе домаћих животиња представљају наше природно благо, јединство биолошког и културног наслеђа и осликавају пасторалну традицију српског народа. У циљу унапређења процеса очувања агробиодиверзитета, што је изузетно важан задатак Факултет ветеринарске медицине у сарадњи са општином Димитровград организује, од 29. јуна до 1. јула Четврти регионални симпозијум “Заштита агробиодиверзитета и очување аутохтоних раса домаћих животиња“.
-
Агробизнис магазин број 145 / Март 2023
2,00 €У малињацима је актуелна резидба и везивање. Уколико у шпалиру има изданака са превременим бочним гранчицама треба их уклонити, а за везивање изабрати изданке без бочних гранчица, уједначене дебљине и без присутних знакова оболења. Оштро скраћивање изданака у пролеће има више недостатака. Приноси се смањују, а крупноћа плодова не повећава, нови изданци могу да заклоне родне гранчице па је берба отежана, плодови дозревају касније него при умереном орезивању. Истовремено се на друштвеним мрежама води оштра дебата о цени малине у предстојећој сезони.
По свему судећи биће доста изазовна година када је реч о малини али и другим културама јер били ми спремни или не да прихватимо чињеницу да рат у Украјини итекако има утицаја и да је стандард европљана уздрман. Било како било радити се мора а треба и увести Е-аграр који ће нам помоћи да убрзамо исплату субвенција али и смањимо могућности за корупцију.
-
-
-
Агробизнис магазин број 144 / Фебруар 2023
2,00 €Србија је почела са применом дигиталне пољопривреде која нам може помоћи у процесу исплате подстицаја за пољопривреду и то на више начина! Аутоматизовани системи за евиденцију података о усевима и животињама, који се користе у дигиталној пољопривреди, могу омогућити брже и прецизније прикупљање потребних података за исплату подстицаја.
Дигиталне технологије такође могу помоћи у повећању праведности и видљивости за јавност процеса исплате подстицаја, кроз аутоматизовање и дигитализацију процеса и олакшавање приступа релевантним подацима. Коришћењем нових технологија у процесу исплате подстицаја, доћи ће до скраћивања временског периода потребног за исплату, као и до смањења потенцијалне грешке у процесу реализације захтева.
Очекује се да ће иновације у овом сектору, кроз дигитализацију, помоћи у јачању ефикасности процеса исплате подстицаја за пољопривреду. То може довести до повећања задовољства пољопривредника и подржати раст сектора. Остаје да се види да ли ћемо у томе и успети. До тада треба да радимо на томе напорно и вредно, чак више него на њиви или штали. А ту посла увек има, зато у наставку теме које могу помоћи у унапређењу вођења газдинства…
-
Агробизнис магазин број 143 / Јануар 2023
2,00 €Почетак године обично би требало да буде миран бар када је у питању пољопривреда. Али изгледа за домаћине више ни у јануару нема мира. Таман се ситуација са млеком стабилизовала колико толико, једна од највећих млекара почела је да снижава цену сировог млека у откупу и то, како су нам рекли пољопривредници, за 5 до 10 динара. То можда не би било тако алармантно да иста млекара већ није почела увоз млека из Пољске пласирајући га под својим брендом „Моја кравица“. О овој теми читајте на самом почетку часописа.
Од поучних тема овог пута издвајамо савремене технологије. Аутономни трактори су трактори који могу да раде без људског присуства. Они су опремљени сензорима, ГПС-ом и рачунарским софтвером који им омогућавају да се крећу и обављају задатке на фарми или другом месту. Аутономни трактори се могу користити за орање, сетву семена, прихрану и заштиту као и обављање других задатака који су иначе обављани од стране људи. Они могу бити програмирани да прате одређене руте и обављају задатке у одређеним временима, што им омогућава да раде без прекида. Више на наредним страницама, али препоручујемо да прочитате текст о томе какве све бесплатне апликације можете пронаћи на интернету и чему оне служе.
-
-
Агробизнис магазин годишња претплата 2023
30,00 €Свако ко се разуме у тржиште пољопривредних производа зна да Србија има већину производа сасвим довољно и доста јој претекне за извоз. Међутим, то очигледно није довољно да имамо и јефтинију храну. Уз то имамо и стално незадовољство ниским откупним ценама пољопривредних производа. Ове године незадовољни су били сточари због цене млека, малинари ценом такозваног црвеног злата, вишњари лагано напуштају ту производњу а и товљачи свиња све мање производе па и прерадни капацитети све мање прерађују упркос значајном увозу како свињског тако и другог меса.
Младен Алфировић, из Националне организације потрошача Србије (НОПС), каже да је статистика једно, а реалан живот нешто сасвим друго и да је разлика у ценама проблем који је годинама присутан. Са друге стране, Министарство пољопривреде објавило је најновије податке где се јасно види пад како у сектору говедарства тако и свињарства.
Већина пољопривредника сматра да највише новца узимају прерађивачи и трговци на маржама те да је то разлог скупоће коју данас имамо.
-
Агробизнис магазин број 150 / Август 2023
2,00 €Свако ко се разуме у тржиште пољопривредних производа зна да Србија има већину производа сасвим довољно и доста јој претекне за извоз. Међутим, то очигледно није довољно да имамо и јефтинију храну. Уз то имамо и стално незадовољство ниским откупним ценама пољопривредних производа. Ове године незадовољни су били сточари због цене млека, малинари ценом такозваног црвеног злата, вишњари лагано напуштају ту производњу а и товљачи свиња све мање производе па и прерадни капацитети све мање прерађују упркос значајном увозу како свињског тако и другог меса.
Младен Алфировић, из Националне организације потрошача Србије (НОПС), каже да је статистика једно, а реалан живот нешто сасвим друго и да је разлика у ценама проблем који је годинама присутан. Са друге стране, Министарство пољопривреде објавило је најновије податке где се јасно види пад како у сектору говедарства тако и свињарства.
Већина пољопривредника сматра да највише новца узимају прерађивачи и трговци на маржама те да је то разлог скупоће коју данас имамо.
-
Агробизнис магазин број 149 / Јули 2023
2,00 €Ове године жетвене дане провели смо на имањима колеге Горана Ерора са РТВ-а који се, иначе, са породицом бави пољопривредном производњом, од ратарства до сточарства. Горан је ове године имао 10 хектара под пшеницом а сортимент су чиниле Арнова ЛГ, Сомтуосо ЦС, Софру РЊА, Солензара РЊА, Марвел КЊС, Овалие и Лидеина. Остварио је просечан принос од 3,7 т по јутру, а хектолитарка једииница је била од 72 до 78, влага је била 11 док је протеина било од 18 до 21.
Бројке показују да један од три купаца хране за кућне љубимце мисли да коришћење биљних састојака чини храну за кућне љубимце много здравијом. Истовремено, произвођачи хране за кућне љубимце се све више суочавају са мањом доступношћу и променом цена, углавном за месо. Као резултат тога, многи произвођачи су вољни да истраже нове изворе протеина и диверсификују свој портфељ. Очигледно је да Србија овде може да има велику шансу да своје сировине искористи за прераду у готове производе за кућне љубимце. Надамо се да ће их текст који преносимо инспирисати за тај посао.
Управни одбор Задружног савеза Војводине констатовао је да се земљорадничке задруге и пољопривредници налазе у неповољном положају, који је кулминирао са великим падом цена пшенице и великим трошковима сетве. У складу са тим упућени су захтеви Министарству пољопривреде за већим давањима по хектару, ослобађањима од пореза на услуге, мањим каматама на кредите. Детаљније на задружним странама.
-
Агробизнис магазин број 148 / Јун 2023
2,00 €Завршен је још један сајам пољопривреде у Новом Саду, овог пута јубиларни 90. Свега је било, и лепо је било, али крава није било! Више о свему на странама које следе.
Малина нам поново осцилира у цени, ниска понуђена цена није добра ни за производњу ни за перспективу у наредним годинама. Како смо пословали када је у питању малина објављујемо детаљно, али смо се бавили и повртарством где у укупном рачуну бележимо добар резултат, али када се погледа детаљније увоз лука и кромпира је све значајнији.
Удружење новинара за пољопривреду АГРОПРЕСС организовало је занимљиву радионицу где су стручњаци представили различита решења за унапређење пословања газдинства. Већина решења смањује учешће рада људи за које знамо да влада дефицит и да је тешко наћи радника, а ретко доброг радника то је већ немогућа мисија.
Обилне падавине крајем маја и почетком јуна, направиле су огромну штету на усевима и у домаћинствима и, док ово пишемо, кише лију и уништавају мукотрпан рад. Како наш народ каже и то ће проћи, а да ли ћемо нешто из тога научити остаје да видимо.
-
Агробизнис магазин број 147 / Мај 2023
2,00 €Ситуацију на тржишту млека и млечних производа и даље компликују висок ниво увоза млека и млечних производа као и пад цена домаћег сировог млека. Због тога је организовано више састанака. Ситуација је толико ескалирала да су пољопривредници позвани код председника Србије Александра Вучића са којим би требало да договоре начине за решавање нагомиланих проблема.
Увоз млека и млечних производа у Србију у априлу се тек незнатно смањио у односу на фебруар, када се држава определила да тај проблем решава увозним таксама, поручио је Ненад Будимовић.
– Ми смо опет увезли 40 и нешто милиона евра за први квартал млека и млечних производа, а овамо причамо да имамо велике залихе. Ја бих волео да видимо ту врсту анализе, много ту контрадикторности има и није баш свака изјава, без обзира када су фармери, млекаре или трговци у питању, потпуно релевантна – рекао је Будимовић за медије.
Подсећања ради, примарном производњом млека у Србији бави се нешто мање од 120.000 пољопривредних газдинстава и осталих правних лица. По званичним подацима, скоро 90 одсто њих спада у категорију малих произвођача. Тренутно је у еАграру евидентирано дупло више пољопривредника, а исплаћене су субвенције за половину док остали још чекају обраду предмета. Ни субвенционисани кредити нису почели, правилник је изашао а и уговори су потписани.
У међувремену видимо се на 90. Међународном сајму пољопривреде у Новом Саду и читајте заниљиве текстове на страницама које следе.
-
Агробизнис магазин број 146 / Април 2023
2,00 €Удружење новинара за пољопривреду АГРОПРЕСС и ПроГносисБиотех у Средњој пољопривредној школи у Ваљеву организовали су конференцију и радионицу „Контрола и смањење афлатоксина у сточној храни и млеку“. Овом приликом пољопривредници из Ваљева и гости из бројних места могли су на лицу места да дају на анализу производе које су желели да тестирају. Најчешће се радило о млеку, кукурузу и силажи. Према добијеним резултатима тестови млека и силаже су били уредни, док су два узорка кукуруза била позитивна на афлатоксин. Оно што забрињава је чињеница да се радило о једном узорку кукуруза добијеног од стране државе као помоћ сточарима у отклањању последица суше. Ко је у овом случају заказао остаје да се види. Пошто овај кукуруз још није коришћен у исхрани на фарми крава није било ни могућности да негативно утиче на животиње или да буде пронађен у млеку.
Лепота и богатство једне земље, између осталог, огледа се у биолошкој разноврсности на њеном подручју. Захваљујући бројним стручњацима Србија ради на очувању свог, аутохтоног биљног и животињског света.
Како је за Агробизнис магазин истакла Ружица Траиловић, професор на Факултету ветеринарске медицине у Београду, аутохтоне расе домаћих животиња представљају наше природно благо, јединство биолошког и културног наслеђа и осликавају пасторалну традицију српског народа. У циљу унапређења процеса очувања агробиодиверзитета, што је изузетно важан задатак Факултет ветеринарске медицине у сарадњи са општином Димитровград организује, од 29. јуна до 1. јула Четврти регионални симпозијум “Заштита агробиодиверзитета и очување аутохтоних раса домаћих животиња“.
-
Агробизнис магазин број 145 / Март 2023
2,00 €У малињацима је актуелна резидба и везивање. Уколико у шпалиру има изданака са превременим бочним гранчицама треба их уклонити, а за везивање изабрати изданке без бочних гранчица, уједначене дебљине и без присутних знакова оболења. Оштро скраћивање изданака у пролеће има више недостатака. Приноси се смањују, а крупноћа плодова не повећава, нови изданци могу да заклоне родне гранчице па је берба отежана, плодови дозревају касније него при умереном орезивању. Истовремено се на друштвеним мрежама води оштра дебата о цени малине у предстојећој сезони.
По свему судећи биће доста изазовна година када је реч о малини али и другим културама јер били ми спремни или не да прихватимо чињеницу да рат у Украјини итекако има утицаја и да је стандард европљана уздрман. Било како било радити се мора а треба и увести Е-аграр који ће нам помоћи да убрзамо исплату субвенција али и смањимо могућности за корупцију.
-
Агробизнис магазин број 144 / Фебруар 2023
2,00 €Србија је почела са применом дигиталне пољопривреде која нам може помоћи у процесу исплате подстицаја за пољопривреду и то на више начина! Аутоматизовани системи за евиденцију података о усевима и животињама, који се користе у дигиталној пољопривреди, могу омогућити брже и прецизније прикупљање потребних података за исплату подстицаја.
Дигиталне технологије такође могу помоћи у повећању праведности и видљивости за јавност процеса исплате подстицаја, кроз аутоматизовање и дигитализацију процеса и олакшавање приступа релевантним подацима. Коришћењем нових технологија у процесу исплате подстицаја, доћи ће до скраћивања временског периода потребног за исплату, као и до смањења потенцијалне грешке у процесу реализације захтева.
Очекује се да ће иновације у овом сектору, кроз дигитализацију, помоћи у јачању ефикасности процеса исплате подстицаја за пољопривреду. То може довести до повећања задовољства пољопривредника и подржати раст сектора. Остаје да се види да ли ћемо у томе и успети. До тада треба да радимо на томе напорно и вредно, чак више него на њиви или штали. А ту посла увек има, зато у наставку теме које могу помоћи у унапређењу вођења газдинства…
-
Агробизнис магазин број 143 / Јануар 2023
2,00 €Почетак године обично би требало да буде миран бар када је у питању пољопривреда. Али изгледа за домаћине више ни у јануару нема мира. Таман се ситуација са млеком стабилизовала колико толико, једна од највећих млекара почела је да снижава цену сировог млека у откупу и то, како су нам рекли пољопривредници, за 5 до 10 динара. То можда не би било тако алармантно да иста млекара већ није почела увоз млека из Пољске пласирајући га под својим брендом „Моја кравица“. О овој теми читајте на самом почетку часописа.
Од поучних тема овог пута издвајамо савремене технологије. Аутономни трактори су трактори који могу да раде без људског присуства. Они су опремљени сензорима, ГПС-ом и рачунарским софтвером који им омогућавају да се крећу и обављају задатке на фарми или другом месту. Аутономни трактори се могу користити за орање, сетву семена, прихрану и заштиту као и обављање других задатака који су иначе обављани од стране људи. Они могу бити програмирани да прате одређене руте и обављају задатке у одређеним временима, што им омогућава да раде без прекида. Више на наредним страницама, али препоручујемо да прочитате текст о томе какве све бесплатне апликације можете пронаћи на интернету и чему оне служе.