Спанаћ успева и у стану: Ево како да га гајите у саксији

За узгој свежег спанаћа није неопходно имати башту, двориште, па чак ни балкон. Ово поврће може успешно да расте и у стану, у обичној саксији, а уз одговарајуће услове могуће је обезбедити свеже листове током целе године.

Спанаћ добро подноси ниже температуре, због чега је погодан за узгој у затвореном простору. Осим што заузима мало места, узгој у стану омогућава бољу контролу температуре и влажности, а биљке су мање изложене штеточинама, пише амерички портал Саутерн ливинг.

Које сорте одабрати и каква саксија је потребна?
За кућни узгој препоручују се сорте које брзо расту и не захтевају много простора. Међу њима су спејс, који добро успева и при слабијем осветљењу, таји, погодан за ниже температуре, као и батерфлеј, чији млади листови могу да буду спремни за бербу већ за 20 дана.

Спанаћ нема дубок корен, па за младе биљке може бити довољна саксија дубине од 15 до 20 центиметара. За узгој неколико одраслих биљака препоручује се дубина од 25 до 30 центиметара, док у посуду ширине око 30 до 35 центиметара могу да стану три до четири биљке.

Важно је да саксија има отворе за отицање вишка воде, јер превише влажна земља може да оштети корен.

Како се сади спанаћ у стану?
Семе је најбоље посејати директно у саксију у којој ће биљка расти, пошто спанаћ има осетљив корен и не подноси добро пресађивање.

За садњу је потребна квалитетна земља обогаћена компостом. Семе се поставља на дубину од око једног центиметра, уз размак од приближно пет центиметара између семенки.

Први изданци обично се појављују за седам до 14 дана. Када биљке порасту и развију неколико правих листова, слабије саднице треба уклонити како би између преосталих остало око осам до десет центиметара простора.

Спанаћу је потребно најмање шест до осам сати директне сунчеве светлости дневно, па је најбоље да саксија стоји поред прозора окренутог ка југу. Уколико природног светла нема довољно, могу се користити посебне лампе за биљке.

Земљу треба одржавати умерено влажном, али не и натопљеном водом. Биљку је најбоље заливати када се површински слој земље просуши, водећи рачуна да вода не остаје у подметачу.

Када је спанаћ спреман за бербу?
Спанаћ најбоље расте на температурама између приближно 16 и 24 степена током дана, док му ноћу одговарају нешто ниже температуре. Претерана топлота може да подстакне цветање, након чега листови постају тврђи и горчи.

Млади листови могу да се беру када достигну дужину од око осам центиметара, док се за крупније листове може сачекати да порасту на 10 до 15 центиметара.

Препоручује се постепена берба спољашњих листова, док се унутрашњи остављају да наставе да расту. Ођедном не би требало уклањати више од трећине биљке.

Пошто спанаћ има релативно кратак животни век, за сталну бербу потребно је сејати нове биљке на сваких неколико недеља. На тај начин, уз довољно светлости и одговарајућу температуру, свежи листови могу бити доступни током целе године.

Извор: https://www.blic.rs/biznis/moj-novac/kako-uzgajati-spanac-u-stanu-tokom-cele-godine/pz23kh9