Према подацима које је данас објавило Министарство пољопривреде, рибарства и исхране, производња поврћа у 2023/2024. кампањи износила је 8.345.581 тону, што је 1,7% више него у претходној години.Један од значајних показатеља је велики раст трговинског биланса у односу на просек претходних пет година, са позитивним салдом између извоза и увоза већим од 6,5 милијарди евра.Ови подаци представљени су на састанку са представницима сектора, којим је председавала генерална директорка за пољопривредну производњу и тржишта, Елена Бусутил.

Зимска производња

Зимску производњу поврћа у овој кампањи обележиле су високе температуре на почетку, које су условиле поновну сетву и одложено пласирање на тржиште, као и висок ниво појаве штеточина и болести.Упркос овим изазовима, производња поврћа у пластеницима достигла је 4.291.692 тоне, што је 2,6% више него у претходној години.Истичу се производња парадајза и паприке, са растом од 4,5% и 3,6%, док је производња патлиџана забележила значајан пораст од 12,6%, иако овај производ чини само 7% укупне производње. Једини пад је забележио краставац, чија је производња смањена за 3,8%, док је тиквица задржала ниво сличан претходној сезони.

Извоз и увоз

Према подацима Евростата, извоз у периоду од септембра 2023. до августа 2024. износио је 2.713.926 тона, што је 4,3% више него у претходној сезони.У вредносном смислу, позитиван биланс у трговини прелази 3,9 милијарди евра, што је 14,5% више од просека претходних пет кампања.У истом периоду, увоз поврћа из трећих земаља у ЕУ остао је на истом нивоу, али је куповина парадајза смањена за 4%.

Производња на отвореном

Производња поврћа на отвореном износила је 4.053.889 тона, што је на нивоу претходне кампање.У овој групи производа издвајају се растови у производњи лука, белог лука и шаргарепе, који су износили између 10% и 17%.Поврће узгајано на отвореном остварило је рекордан трговински биланс од 2,627 милијарди евра, што је 2,4% више него у претходној сезони и 16% изнад просека последњих пет година.

Шпанија као лидер

Шпанија остаје водећи снабдевач поврћем у Европској унији, са уделом од 35% у пет главних производа (парадајз, паприка, тиквица, патлиџан и краставац), како по обиму, тако и по вредности.Када је реч о поврћу узгајаном на отвореном, зелена салата је водећи производ, са уделом већим од 50% у снабдевању Европске уније.

sr_RSSerbian
Close

Cart

Нема производа у корпи.