Славска трпеза поскупела за 10.000 динара

Дан Светог Јована Крститеља слави се одмах после Богојављења, 20. јануара, и једна од највећих слава у Србији – чак трећа по броју људи кој је слави.

За Светог Јована везује се обичај да се не сме пити и јести ништа црвено, јер црвена боја симболизује његову невино проливену крв, будући да је Свети Јован страдао тако што му је одрубљена глава. Са све већим ценама порасле су и цене неопходних намирница за прославу славе.

Илустрација: Цене печења крећу од око 2000 (прасетина) до 2500 (јагњетина) за килограм меса, док у Београду цене могу бити и мало веће, у зависности од печењаре

Печење и мезе

Тренутно се цене печења крећу од око 2000 (прасетина) до 2500 (јагњетина) за килограм меса, док у Београду цене могу бити и мало веће, у зависности од печењаре. Кулен се креће око око 1400 динара по килограму, слична цена је и за чајну кобасицу, док се пршута креће од 2500 динара, па на више. Пола килограма сира можете купити за око 350 до 400 динара, док се качкаваљ и гауда крећу око 1200 динара по килограму у супермаркетима. Састојке за руску салату можете купити за око 1000 динара. Уколико купујете славски колач треба издвојити и до 600 динара, док је жито око 400 динара.

Сарма

Да бисте направили сарму, неопходан вам је кисели купус, који се креће око 200 динара по килограму, и млевено месо. Чисто јунеће месо кошта око 500 динара за пола килограма, док мешано месо може да се нађе и нешто јефтиније, око 400 динара за пола килограма. Пола килограма пиринча кошта око 150 динара. За 20 људи, потребно је минимум 40 сарми, а то је бар 2 килограма меса. Уз суво месо, трошак ће на крају изаћи на бар 3.000 до 4.000 динара.

Илустрација: Славски колачи су најчешће око 1.500 динара по килограму

Ситни колачи и торте

Уколико се одлучите за куповину ситних колача, они се крећу од 1500 динара, па на више по килограму. У зависности од количине потребне за ваше госте, мораћете да издвојите и преко 5000 за три килограма колача. Такође, материјал неопходан за израду домаћих торти такође знатно утиче на цену славе

Пиће

Што се тиче пића, цене су непромењене, литар ракије се креће од 1500 динара, литар вина око 600 динара, две литре сока око 160 динара, кисела вода око 70 динара за две литре.

Пите и килфице

Килограм пите не може се наћи испод 1000 динара, док се два килограма домаћих кифлица крећу и до 2000 динара.

Према некој рачуници слава за 20-ак људи би могла да кошта преко 60.000 динара.

Извор: https://biznis.kurir.rs/novcanik/4339194/koliko-je-potrebno-novca-za-slavsku-trpezu