English
French
German
Italian
Фарма коза у Италији – заокружена производња
Током недавне студијске посете Италији, група пољопривредника из Ваљева имала је прилику да обиђе фарму коза Malga Faggioli, која се налази у регији Лесинија. Ова фарма, основана 2002. године, представља…
Од коза за две године зарадио кућу, џип и кафић (ВИДЕО)
Адмир Омерчевић из села Регале у Фојницу пре две године одлучио да започне свој бизнис и набави козе. Адмир каже да није планирао куповину коза и додаје да се све…
Зашто је козје млеко здравије од крављег и ко треба да га пије?
Козје млеко је богато не само протеинима и мастима, већ и пробиотицима, захваљујући којима може смањити надутост и болове у стомаку. Нутриционисткиња Марија Сирош каже да козје млеко има и…
Зашто млади све више бирају козарство? (видео)
КИКИНДА – Душан Ракић, млади пољопривредник из Иђоша, села надомак Кикинде, одлучио је да се, једини у својој породици, бави сточарством и оснује сопствену фарму коза. Данас поседује 75 грла,…
У елитним ресторанима зарадио паре па их уложио у производњу сира
Живот пише најлепше приче, а једна од њих је и прича Јаноша Деметера који је идеју, да се бави сточарством и производи козје и овчије сиреве у свом родном Бечеју,…
Од чега зависи квалитет и количина козјег млека?
Kозе се углавном сматрају млечним животињама, јер је млеко њихов главни производ, ако не и једини. Постоје битне разлике међу козама у погледу количине и квалитета млека. Према количини и…
Serbian