Ратари осмислили начин да подигну зараду на својим њивама

Како у Америци ратари постижу веће приносе а да то није ГМО

У јуну  је наш колега из Енглеске Mike Abram је посетио три фармера који крше уобичајена правила на Средњем Западу, у државама Индијана и Охајо. Вожња кроз северну и централну Индијану открива две ствари које вам одмах упадају у очи – једна, како је равно, и друга, како су већина усева соја или кукуруз. (Попут Војводине, још да додамо сунцокрет и шећерну репу…)

У типичној години се засеје на 220.000 хектара у Индијани, док соја покрива сличну површину. Међутим, трећи усев, пшеница – је разлог зашто сам дошао да упознам Jason Mauck-а. Он је први од три фармера које ћу посетити током скоро 400 километара дугог обиласка три америчке државе у три дана.

Jason је један од малобројних фармера из САД и Канаде који раде нешто ван уобичајеног. Није само у питању то што гаји озиму пшеницу – иако се у држави гаји на само 166 хектара – већ и начин на који то ради.

Тамо где се пшеница гаји, неки пољопривредници ће дуплирати усеве пшенице и соје – сејући соју кратке сезоне одмах након жетве пшенице у јулу. Пољопривредни економисти сугеришу да ова стратегија може донети веће приносе од соје или кукуруза пуне сезоне.

Пшеница и соја на истој њиви заједно

Али, то није без ризика. Ако време постане топло или суво током јула и августа, соја можда неће проклијати, усталити се, развијати семе или напунити зрно. Систем такође захтева више управљања – избор сорте је важан, а неки пољопривредници не воле гњаважу око жетве пшенице у јулу, што је кључно време за прскање кукуруза или соје пуне сезоне.

Jason-ово решење је да покуша да извуче најбоље од оба света узгајањем пшенице и соје у ротацији. Принцип је исти као и код традиционалног двоструког сејања, у смислу да се оба усева гаје у години жетве, али Jason своју соју сеје у пољу са пшеницом око традиционалног времена сетве соје у априлу.

Он то ради тако што пшеницу сеје у тракама у јесен, остављајући простора за сетву соје коришћењем модификоване сејалице за соју. Након неколико проба, одлучио се за садњу четири реда пшенице на раздаљини од 19 центиметара у центру од 152 центиметра, остављајући простор за два реда соје на раздаљини од 50 центиметара. Стопе сетве се смањују за чак 75%, у зависности од тога да ли је поље довољно близу његове затворене јединице за товљење свиња капацитета 12.000 комада да би се применио стајњак.

Шири размак између редова пшенице подстиче раст бочних изданака, тако да пшеница испуњава простор, рекао ми је Jason. „Ако оставите простора пшеници, може да произведе много класова из једног семена, па желим да искористим ту предност да добијем можда пет до седам класова по семену уместо 1,5 класа у монокултури, чиме се ствара већа вредност по семену.“

Током пролећа, централни редови пшенице обично расту више због ефеката конкуренције, док бочни редови расту бочно, стварајући полукружну архитектуру усева, сличну оној коју можете видети на комерцијалним пољима лаванде. До жетве, пшеница може готово да се споји изнад соје.

„Све је у управљању сунчевом светлошћу и водом,“ рекао је он.

Део вредности пшенице је у томе што уклања вишак влаге из земљишта, омогућавајући Jason-у да соју сеје раније у априлу, при чему пшенични усев такође ствара микроклиму која штити соју од касних мразева.

У теорији, то добија додатне дане за развој репродуктивних пупољака и опрашивање соје, што повећава приносе. Опасност при сетви је у томе што, ако време постане суво, пшеница може уклонити превише влаге, што ће штетити развоју соје.

Да би безбедно жео пшеницу без оштећења соје, користи Flexxifinger подлоге које се причвршћују на хедер комбајна и притискају соју испод хедера. Након жетве, соја користи додатну светлост и простор да максимизира раст.

„Историјски гледано, добијамо четири чвора на главном стаблу у односу на стандардне редове монокултуре, али са много више грана, чворова на гранама и дужим развојем махунама на сваком месту махуне.“

Током моје посете, жетва пшенице је била удаљена неколико недеља у његова два поља са комбинованом сетвом, али након жетве једно поље је достигло 6,7 тона по хектару – што је више од просечних 5,4 т/ха за Индијану, док је друго било око 4,7 т/ха.

Виши принос, посебно, може утицати на приносе соје – сваких 3-5 бушела пшенице користи око један инч воде, па гајење пшенице са вишим приносом може смањити доступност воде за соју.

Али Jason је био оптимистичан да ће соја, која је добро расла након жетве пшенице, дати принос од 4,7 т/ха, што би донело комбиновани приход од око 1630 долара по хектару на пољу са бољим приносом пшенице. Уз трошкове гајења од око 80  долара по хектару, то би донело бруто маржу од долара фунти по хектару у поређењу са 300 долара по хектару за монокултуру соје са приносом од 4,48 тона по хектару, каже он.

Да ли постоји слична могућност за рад са ротационом сетвом у Великој Британији, питао сам се? Разговарајући са различитим пољопривредницима по повратку, моје почетне мисли да би то било тешко су се потврдиле. Можда се не чини очигледним, али Индијана је на отприлике истој географској ширини као Мадрид, и то чини велику разлику у проналажењу усева који ће сазрети на време након жетве пшенице.

Иако неки пољопривредници разматрају или планирају да пробају нешто слично са пшеницом и хељдом или ланом, у стварности је вероватније да ће успешније бити популарније биљке у мешовитом систему које се жању истовремено у Великој Британији.

Сутрадан сам наставио своју туру у Охају како бих срео Matt Wilde-а, који је био у последњим фазама преласка са традиционалног система обраде тла на но-тилл – поступак који је започео пре шест година.

„Нисам имао добре резултате са усевима до пре две године, када сам схватио да је кључ био у повећању разноврсности усева,“ каже Matt, који тренутно гаји кукуруз, соју, пшеницу и покровне усеве на око 607 хектара у североисточном Охају.

Прва серија од 40 хектара покровних усева које је засејао састојала се од мешавине неколико врста, али углавном махунарки. Идеја је била да се усеви поставе након кукуруза како би се одржала растреситост земљишта и спречило сабијање, али и да се повећа количина азота у тлу.

Није све ишло глатко – у првим годинама је имао проблема са глодарама и штеточинама који су волели нове покровне усеве. Али Matt је открио да повећана разноврсност усева – посебно додавање врста које стварају дубоко корење, као што су репа и сунцокрет – помаже да се смири штеточине и побољша структура тла.

Такође је почео да користи тзв. „биостимулансе“ – природне додатке који помажу биљкама да се боље снађу у стресним условима као што су суша или хладноћа. Ови биостимуланси су побољшали приносе усева и помогли у смањењу потребе за ђубривом.

Управљање водом је такође била кључна тачка за Matt-а. Охајо је познат по својим влажним пролећима, што може довести до проблема са ерозијом и сабијањем тла. Matt је почео да користи системе за управљање водом како би одводио вишак воде са поља, али и да би одржао влагу у тлу током сушних периода.

На крају дана, Matt је био задовољан резултатима које је постигао. Приноси су порасли, а трошкови производње су се смањили. „Но-тилл систем је захтевао много више планирања и управљања, али дугорочно гледано, верујем да је то права одлука за моју фарму“, каже он.

Извор: https://directdriller.com/a-midwest-tour-of-innovative-farmers/