Почео откуп вишка млечних производа

ШИМАНОВЦИ/КРАЉЕВО, 26. фебруара (Танјуг) – Компанија која снабдева водеће трговинске ланце у Србији Силбо започела је откуп вишкова млека од домаћих млекара како би допринела нормализацији прилика у млечном сектору, изјавио је данас директор те компаније Горан Тадић.

Он је за Танјуг рекао да је циљ ове мере да се настави нормалан и редован откуп сировог млека од стране млекара и да се у том смислу отклони проблем који се тренутно на тржишту направио.

„У овом тренутку препознали смо потребу да се сви у ланцу, од фармера до потрошача, понашају одговорно и донели смо одлуку да преузмемо део обавеза и откупимо вишкове сира који тренутно оптерећују домаће прерађиваче“, рекао је Тадић.

Он је нагласио да је Силбо већ ступио у контакт са произвођачима и откупио прве количине сира од Краљевачке млекаре и млекаре „Лазар“ из Блаца.

Додао је да се акценат откупа ставља на сиреве, али да ће та компанија откупљивати и друге млечне производе, попут павлаке и прерађевина од млека, и да је отворена за сарадњу са свим млекарама које се суочавају са вишковима.

Према Тадићевим речима, договорено је да се вишкови повлаче сукцесивно, на недељном нивоу, односно у складу са договорима са трговцима о моделима и начину продаје.

Процене о укупним лагерима вишка на тржишту још нису прецизне, али, како наводи, претпоставља се да је реч о неколико стотина тона.

Тадић додаје и да ће Силбо откупљивати производе по ценама које млекаре понуде.

„Ово није тренутак за преговоре о ценама, овде треба брза и ефикасна реакција. Примарни мотив није профит, већ дугорочни интерес и нормализација тржишта како би сви учесници у ланцу могли несметано да наставе пословање“, истакао је директор компаније Силбо.

Он наглашава и да се јаснија слика о целом поступку очекује у наредних недељу дана, након прикупљања података са целог тржишта.

„Верујемо да у наредних месец до два можемо ефикасно допринети решавању проблема вишкова“, рекао је саговорник Танјуга.

Тадић је истакао и да компанија Силбо располаже довољним складишним капацитетима, те да је циљ да се кроз дистрибутивни ланац, на апсолутно безбедан и стандардизован начин, роба испоручи крајњим потрошачима.

„Наш циљ је стабилно и одрживо тржиште млечних производа. Ако постоје вишкови код домаћих произвођача, морамо прилагодити структуру набавке и помоћи партнерима да нормализујемо пословање“, рекао је Тадић и додао да очекује да и остали учесници на тржишту преузму део одговорности како би се ланац снабдевања у потпуности стабилизовао.

Власник Краљевачке млекаре Дејан Стевановић рекао је за Танјуг да је Министарство пољопривреде изашло у сусрет млекарама јер је пронашло купце који ће откупити робу на њиховим лагерима.

„Већ следеће недеље крећемо са првим испорукама. Имамо робе на лагеру, али се министарство побринуло да реши тај проблем“, истакао је он.

Додао је да ова млекара има одличну сарадњу са произвођачима, чији је број тренутно око 700.

Према његовим речима, Краљевачка млекара није смањивала откуп млека у претходном периоду нити је отказивала млеко, а што се тиче цене, навео је да она у последњих месец и по дана није мењана и да у овом моменту цена откупа износи од 30 до 47 динара по литру.

Стевановић је истакао да се проблем са млеком не дешава само у Србији, већ је то проблем на глобалном нивоу, у целој Европи.

„Што се тиче увоза робе, он није повећан у Србију, већ роба која улази улази по доста нижим ценама, па је то мало направило проблем“, рекао је он и додао да његова млекара послује искључиво са домаћим произвођачима и само од њих откупљује млеко.