Производња брашна и хлеба, као најважније намирнице од житарица, старе су готово колико и људски род. Прекретница у људској историји догодила се пре 10.000 година када су формиране прве заједнице…

Стручњаци за пољопривреду оценили су у уторак да је Споразум о слободној трговини који је Србија потписала са Кином добра шанса за повећање извоза аграрних производа, али да у земљи…

Јуче, 16. октобра широм планете је обележен Светски дан хлеба. Овај датум није одабран случајно, зато што је баш 16. октобра 1945. покренута Организација за храну у пољопривреду (ФАО) при…

Упала вимена или маститис једна је од најчешћих болести које се јављају код оваца. Упале може проузроковати један или више узрочника а најчешћи су разни микроорганизми као што су бактерије,…

Вентилација у кошницама медоносних пчела има кључну улогу у очувању здравља и продуктивности пчелиње заједнице. Међутим, ова област често је мета расправа међу пчеларима. Док једни сматрају да вентилација штети…

Бели лук је култура која се неоправдано све мање гаји у нашој земљи. Последњих двадесетак година Кина је преузела примат највећег светског произвођача као и извозника белог лука.Врло конкурентном ценом…

Заоравањем жетвених остатака чувамо плодност земљишта Сваке године након жетве суочени смо са великим бројем пољских пожара изазваних паљењем жетвених остатака. Безобзирно паљење жетвених остатака се не смањује по обиму…

Спелта или зрно будућности, како је многи називају потиче још од старих Египћана и гајила се 4000 година пре нове ере највише у пределима данашње Анадолије. Осим тих народа гајили…

Фармери који су узгајали храну коју једете за доручак су највероватније на крају своје каријере. Укупно 3,4 милиона фармера, колико их има у САД, у просеку имају 58 година, у…