Јелена уложила 250 евра, сад убира зараду

У селу Влакча код Страгара налази се плантажа шипка, једна од две у Шумадији. Његова власница, Јелена Борић, у посао је ушла као потпуни лаик.

– Била сам потпуни лаик, али онда сам почела да се информишем. Знала сам шта је шипак, наравно, али нисам знала за плантажни узгој шипка, каже Јелена Борић, из села Влакче.

Како је навела, узгој шипка на плантажама уопште није компликован.

– Овде на 90 хектара има око 1.550 садница. Посадили смо их тако да могу да се обрађују машински, додао је Борић.

– Земљиште се припрема као и за остало воће, а третман је много мањи, као и улагања. Најисплативије је брати машински, али биљка треба да да 3-4 килограма да би се тако убрала. Сада беремо ручно јер нам шипак треба за нешто друго, каже Јелена.

Илустрација: Кад се шипурак преради добит је још већа

На питање да ли су шипакови профитабилни, он без оклевања одговара: „Јесу.“

– Шипак је исплатив јер су улагања минимална, а ако се бере машински и још боље ако се прерађује – наравно да је исплатив и лично могу рећи да је исплативији од било ког другог воћа, каже Јелена.

– Мене лично, инвестиција по хектару ове године коштала је мање од 250 евра!- каже она.

Извор: https://biznis.kurir.rs/moj-biznis/9826762/sipurak-kao-unosan-biznis-ulaganja-i-zarada