Шта очекује сточаре у наредним месецима

Цене тељади у Србији ове године значајно су порасле, а разлог је мањак грла на тржишту, изјавио је у Јутарњем програму РТС-а Ненад Будимовић, секретар Удружења за сточарство и прераду сточарских производа Привредне коморе Србије. Пад броја крава последњих деценија директно утиче на број новорођене телади, што подиже цену и телетине и јунећег меса.

Тржишне цене и регионалне разлике
Тренутно се телад крећу око 5–6 евра по килограму, при чему за грла од 200–250 кг почетна цена за тов може премашити 1.000 евра. Цене у примарној сточарској производњи варирају и до 30% по регионима. Највећа концентрација фарми и кланица је у Војводини, због близине производње сточне хране.

Клима и производња
Будимовић истиче да климатске промене додатно оптерећују сточарство, па је неопходно пажљивије бирати хибриде кукуруза, јечма, овса и других култура за исхрану стоке, као и улагати у наводњавање и агротехничке мере.

Договор о цени товљеника
Удружење одгајивача свиња Србије усагласило је препоручену откупну цену од око 250 динара по килограму живе ваге за товљенике. Циљ је уједначавање цена за све произвођаче и стабилизација тржишта.

Пут ка стабилности
Као модел за будућност, Будимовић предлаже везивање откупне цене за цену сточне хране, пре свега кукуруза, који чини преко 70% трошкова исхране, уз урачунавање енергената и радне снаге.

Извор: РТС1