У Црмничком селу Лимљани род грожђа на газдинству Илије Клисића се преполовио. Службеници Министарства пољопривреде долазили су и упознали се са стањем, а због болести које смо ми пријавили, и већ одавно их пријављујемо, које су последњих година правили проблеме и умањивали приносе. Обавијестили су нас да се не ради о опасној болести у црмничким виноградима.
Илија Клисић са породицом бави се узгојем винове лозе на више од четири хектара гђе има око 10.000 чокота. Поред свјетски познатих сорти грожђа, узгајају и аутохтоне сорте винове лозе, Вранац, Кратошију и Лисичину, чувајући тако од заборава генетске ресурсе плодног приобаља Скадарског језера. Гости ове вриједне породице добродошли су на дегустацију врхунског црвеног, розе и бијелог вина, као и лозове ракије, за коју љубитељи кажу „да јој равне нема”.
Традиција дужа од 300 година преточена је у врхунски квалитет, о чему свједоче многе награде и признања из цијелог свијета.
Ове године Клисић ће брање грожђа обавити крајем августа.
– Имам пуно грожђа за брање, а нема радне снаге. Но, убираћу по мало, а помоћи ће и породица. Полако, јер и иначе не могу све ођедном да уберем. Истина, род грожђа су преполовиле суша, болести, мраз и птице – истиче он.

Илустрација: Илија Клисић се пожалио на болести, суши и птице које су му преполовине род грожђа
Породица Клисић током цијеле године пружа и туристичке услуге.
– Сезона је код нас при крају. Код мене је, у односу на прошлу годину, 40 одсто мање и ноћења, и зараде и продаје. Било је Француза, Енглеза, Њемаца, помало Израелаца. Међутим, само су Руси ти од којих можемо да будемо задовољни. Колико ја знам и чујем, ни трговачки ланци не могу бити задовољни прометом, а нити ресторани. Не знам зашто ове године ништа није пролазило.
Гости су смањили број ноћења на два или три дана. Нису трошили ни за пиће, мада сам ја уз ручак свима увијек сипао по чашу вина. Али, што се тиче куповине пића у нашем подруму, ријетко је било интересовања – каже он, и додаје да се припремала храна по жељи гостију.
– Храну смо припремали од састојака који добрим дијелом потичу из наше сопствене производње, или из других домаћинстава у селу. Гости су се могли укључити у све послове на нашем породичном имању.
Извор: https://primorski.me/info/drustvo/ilija-klisic-poznati-vinar-iz-crmnice-susa-bolesti-mraz-i-ptice-prepolovili-rod-grozdja/
English
French
German
Italian



