Француски винари, често оптуживани да претерују у песимизму, данас први пут гласно упозоравају да сектор који важи за један од стубова економије земље улази у најдубљу кризу у савременој историји. Пре седнице са министарком пољопривреде, заказане за понедељак, власници винограда тврде да је вишегодишњи низ катастрофалних берби и пад продаје довео читаве регионе на ивицу гашења производње.
Како преноси Гардијан, винари истичу да сектор трпи последице „незапамћеног удара“, док се на југу Француске, од Лангадока до Бордоа, повећава број произвођача који упозоравају да су „на последњим ногама“.
Жан-Мари Фабр, председник Синдиката независних винара, каже да је сада већ угрожено и до петине француских произвођача вина.
„Људи улажу последње напоре у ову борбу за опстанак. Ситуација је драматична и влада мора да реагује. Не можемо ни да замислимо да ће држава пустити да овако важан сектор пропадне“, упозорава Фабр. „То би било као да Немачка објави да јој више није стало до аутомобилске индустрије.“
Прошлог викенда у Безјеу се окупило неколико хиљада виноградара, захтевајући хитан пакет помоћи који би надокнадио губитке настале због екстремних временских прилика, раста трошкова и наглог пада продаје на домаћем и иностраном тржишту.
Министарство пољопривреде проценило је да ће овогодишња производња износити око 3,6 милијарди литара – практично исто као 2024, која се већ сматрала катастрофалном. Фабр подсећа да су винари у последњих пет година претрпели низ удара који су их исцрпели до ивице банкрота: Трампове царине од 15% на увоз вина, пандемију ковида, бербе уништене топлотним таласима и градом, драматично поскупљење због рата у Украјини – које је повећало трошкове за трећину – и најзад, пад продаје у Европи и Кини.

Илустрација: Француски винари улажу напоре за опстанак на тржишту
Извоз бордоских вина у Кину прошле године пао је на најнижи ниво у протеклој деценији. Према подацима Савета за вина Бордоа, извоз у Кину преполовио се од 2017, док је Пекинг овог лета увео и додатну царину од 32,2% на поједине увозе вина из ЕУ. Изнимка су остале само три корпорације – LVMH, Pernod Rikar i Remi Kontro.
Пад производње посебно погађа југ Француске. Председник Удружења виноградара департмана Од, Дамијен Онор, рекао је за лист Le Monde: „Три године заредом имали смо суше и температуре изнад 40 степени. Изгубио сам 50% приноса. Укупна производња у Оду скоро је преполовљена у последње три године.“
Фабр је почетком новембра већ изнео захтеве индустрије на састанку са министарком пољопривреде Ениј Женевар, а сада очекује да ће влада на кризном састанку одлучити о финансијским мерама.
Један од кључних захтева односи се на обештећење за чупање чокота. Под актуелним програмом, прошле године је искрчено 27.000 хектара винограда, уз надокнаду од 4.000 евра по хектару. Фабр процењује да ће ове године из земље морати да нестане још 35.000 хектара. Само у Бордоу већ је уништено 12.000 хектара.
Други део новца био би усмерен ка дестилацији вишкова вина у биогориво – модел који су прошле године примениле и Португалија и Шпанија, користећи европски кризни фонд, док француски захтев још увек чека одговор.
Према истраживању националне агенције FransAgriMer, које преноси Le Monde, чак 20% француских винара разматра могућност затварања пословања, што би могло да угрози и до 100.000 радних места. Индустрија вина и жестоких пића доноси Француској око 92 милијарде евра годишње и запошљава више од 440.000 људи директно или посредно.

Илустрација: Фрнацузи се заже да су последње три године имали и до 50 одсто губитка приноса грожђа због климатских промена
Овај драматични тренутак долази уочи међународног сајма опреме и иновација у винарској индустрији, који се од уторка до четвртка одржава у Монпељеу.
Фабр, четврта генерација винара из малог села Фиту, произведе око 80.000 боца вина годишње на свом имању„Домен де ла Рошелијер“. Предводи и удружење које окупља 17.000 независних произвођача. „Ово је последња шанса. Људи су борбено расположени, али исцрпљени. Или ће добити помоћ, или ће морати да затворе врата“, каже он.
„Никада нисмо имали оволико узастопних криза. Не ради се о квалитету вина – он је ту. Али резерве су потрошене, а без њих ми једноставно не можемо да преживимо.“
Извор: https://www.nin.rs/svet/vesti/96148/francuski-vinari-pred-kolapsom-najgora-berba-u-70-godina-pad-izvoza-i-trampove-takse#
English
French
German
Italian



