Реч стручњака: Све што треба да знате о производњи расада парадајза

Озбиљна производња парадајза у данашње време незамислива је без производње из расада.Пошто се расад гаји у контролисаним условима, биљке се оптимално развијају.

Од услова успевања у овом периоду не зависи само спољашњи изглед, него и могућност да биљка раније или касније цвета и оствари висок принос.

Расад за сваки хибрид парадајза мора да буде оптимално развијен, што омогућава брзо обнаваљање корена и даљи раст биљака. Производња расада се најчешће изводи у заштићеном простору, а за касну производњу на отвореном пољу може и на отвореним лејама.

Најбољи објекти који имају могућност за допунско загревање ваздуха и земљишта. У објектима са грејањем гаји се рани расад који се сади 60-80 дана после ницања, и најчешће се производи пикирањем.

Објекти без допунског загревања користе се за производњу средње раног или касног расада, јер је у њима сетва могућа тек у марту, и то за сорте мање осетљиве на мраз. Међутим, при гајењу расада, без обзира на тип објекта, морају се обезбедити оптимални услови који су различити у зависности од сорте.

Расад парадајза може бити рани, средње рани и касни. Затим расад „голих жила“ и из саксија и контејнера.

Рани расад се пресађује у фази котиледона или првог правог листа. Ово је најчешћи начин гајења за производњу у пластеницима и за рану производњу у башти. Густи расад намењен је за гајење најчешће средње раног и касног поврћа на њиви, ређе за гајење у заштићеној башти. Расад из саксија, односно хранљивих коцки, „џифи“ саксија, контејнера и пластичних врећа, гаји се са пикирањем или без њега.

Илустрација: У производњи расада за сетву требало би користити веома квалитетно семе високе биолошке вредности

Без пикирања се гаје сорте које не подносе пресађивање, затим у, такозваној, индустријској производњи и при сетви пилираног семена.

При производњи расада на земљишту покривеном пластиком уноси се 3-5 кг згорелог стајњака и 30-80 г НПК ђубрива по метру квадратном.

У производњи расада за сетву требало би користити веома квалитетно семе високе биолошке вредности. Семе је неопходно пре сетве дезинфиковати.

Време сетве у заштићеном простору одређује се према сорти, намени и месту гајења, односно према климатским условима региона. Сетва може бити ручна или машинска. Размак између редова је 5-10 цм, а у реду је 1-5 цм. Сетва у редове има предност јер се семе боље распоређује. После сетве семе се покрива слојем ситног, просејаног компоса или земљишне смеше.

Сетва у саксије, хранљиве коцке или пластичне вреће примењује се за све сорте које слабије обнављају корен или су осетљиве на повреду кореновог система. За сетву у саксије, хранљиве коцке или контејнере, треба користити семе високе биолошке вредности.

Код садње у саксије, нормално, иде једно семе по саксији.

Што се тиче производње у контејнерима, сада постоје бројни системи попут „папер пот“, „цулто“ или „спеедлинг“, за који је карактеристично да производња расада траје релативно кратко.

дипл. Инг. Борко Ивановић, ПССС Чачак

Извор: https://www.agrotv.net/tehnologija-proizvodnje-rasada-paradajza/