Агробизнис магазин број 150 / Август 2023

Свако ко се разуме у тржиште пољопривредних производа зна да Србија има већину производа сасвим довољно и доста јој претекне за извоз. Међутим, то очигледно није довољно да имамо и јефтинију храну. Уз то имамо и стално незадовољство ниским откупним ценама пољопривредних производа. Ове године незадовољни су били сточари због цене млека, малинари ценом такозваног црвеног злата, вишњари лагано напуштају ту производњу а и товљачи свиња све мање производе па и прерадни капацитети све мање прерађују упркос значајном увозу како свињског тако и другог меса.

Младен Алфировић, из Националне организације потрошача Србије (НОПС), каже да је статистика једно, а реалан живот нешто сасвим друго и да је разлика у ценама проблем који је годинама присутан. Са друге стране, Министарство пољопривреде објавило је најновије податке где се јасно види пад како у сектору говедарства тако и свињарства.

Већина пољопривредника сматра да највише новца узимају прерађивачи и трговци на маржама те да је то разлог скупоће коју данас имамо.