English
French
German
Italian
Малина држи извоз, али без прераде нема зараде
Србија је кроз већи део своје новије историје важила за земљу снажно оријентисану ка извозу хране. Још у време Југославије, управо је Србија обезбеђивала између 60 и 80 одсто укупне…
Балкански специјалитет прешишао светске деликатесе и постао најбољи на свету
Познати гастро портал Taste Atlasa објавио је листу најбоље оцијењених сушених говеђих производа на свијету, а традиционално суво говеђе месо из БиХ заузело је прво мјесто. Према најновијој ранг-листи познате…
Муке воћара: У Топлици сувих шљива ни за лек
Неповољне временске прилике током ове године десетковале су род најзаступљеније воћарске културе на територији општине Блаце, шљиве, која је због добре цене током бербе углавном продата у сировом стању. Мањак…
Француски винари на рубу пропасти
Француски винари, често оптуживани да претерују у песимизму, данас први пут гласно упозоравају да сектор који важи за један од стубова економије земље улази у најдубљу кризу у савременој историји.…
Да ли бисте пробали српске хибридне производе од меса – Немци одушевљени
Више од 50 научника и њихове колеге из 16 земаља на 15. међународном симпозијуму у организацији београдског Института за сточарство, анализира нове трендове у сточарској производњи. Институт је представио и…
Тешка година за произвођаче, али и прерађиваче воћа и поврћа
БАЊАЛУКА – Поскупљење сировина и енергената, као и мањак воћа, поврћа и радне снаге обиљежили су овогодишњу сезону у прерађивачкој индустрији Српске, због чега ће грађани ове јесени за теглу…
Од Осечине до света: Српске шљиве, јабуке и купине освајају тржишта Европе и Азије
Осечина је и ове године потврдила да је срце српског воћарства. Иако је сезона била једна од најтежих у последњих неколико деценија, овдашњи произвођачи нису поклекли. Посета министра пољопривреде, шумарства…
Да ли бисте пробали чоколаду са љутим папричицама?
У последњих годину дана у посластичарницама и на друштвеним мрежама ручно прављена Дубаи чоколада постала је прави светски хит. Јужњакиња Ана Цветковић из Грделице код Лесковца одлучила се да направи…
Краљевачка млекара положила контролу – пример добре праксе у млекарству
Подршка домаћим произвођачима кроз нову уредбу о палмином уљу Контрола Министарства пољопривреде, шумарства и водопривреде у Краљевачкој млекари потврдила је висок ниво безбедности, хигијене и квалитета у производњи млека и…
Традиција ракије и логика вискија
Србија извезе воћних ракија нешто мање од 2,5 хиљаде тона, или око 15 милиона евра вредности, а ако се озбиљно позабавимо ланцем вредности који почиње у воћњаку, а наставља се…
Serbian