У условима све веће борбе за здраву и економичну производњу, биобезбедност у говедарству постаје једна од кључних тачака савременог сточарског менаџмента. Иако на први поглед делује као сложена и скупа област, бројне успешне фарме у Европи показују да је могуће унапредити хигијену помоћу једноставних и приступачних мера – и то без великих улагања.
Болести се не уносе увек споља. Веома често се патогени шире управо унутар самог газдинства, и то преко обуће, машина, хранилишта или непромишљеног премештања животиња. Домашње и дивље животиње – попут паса, мачака, мишева и птица – додатно повећавају ризик. Нарочито је осетљив простор око телади и болесних грла.
Ветеринари, техничари за вештачко осемењавање, трговци стоком и остале спољне особе често долазе у директан контакт са животињама на више фарми. Ако се не поштују мере биобезбедности, довољан је један контакт да се у систем унесе зараза. Проблем додатно компликују заједничка возила, механизација и недовољна контрола код куповине нових грла.
Уколико се фармер запита: „Где су ми критичне тачке?“ – и одговори искрено, први корак ка унапређењу већ је направљен. Стручњаци предлажу следеће:
Јасно дефинисани улази и излази: Увођење друге капије или посебног пута за трговце, ветеринаре и посетиоце.
Предаја телади на безбедној тачки: На пример, на ивици имања – без уласка трећих лица у срце газдинства.
Паркинг зона за ветеринара: Уз обележен простор, прање руку и чишћење обуће пре и после уласка.
Контрола кретања: Кретање од здравих ка болесним животињама, никако обрнуто.
Да би се обезбедила основна хигијенска заштита, потребно је само неколико ствари:
Радна одећа и чизме искључиво за фарму
Простор за пресвлачење (хигијенска зона) – може бити и импровизована: неколико кукица, чешма и умиваоник
Књига посета – једноставан регистар свих који улазе на имање
Уз добру организацију, чак и ово основно може дати одличне резултате.
Прање руку и чишћење чизама после сваког контакта са младим или болесним животињама мора постати рутина. Довољна је:
четка за уклањање блата
млак млаз воде (нпр. еутер-бриз) који не разноси бактерије
висок притисак – избегавати! Он распршује патогене по околини.
Добра хигијена у шталама није питање луксуза, већ одговорности. Нема потребе за скупим системима ако се у праксу уведу паметна правила и доследност. Свака фарма – без обзира на величину – може увести бар неколико описаних мера. Добит је вишеструка: здравија грла, мањи трошкови лечења, већа продуктивност и – мирнија глава.
English
French
German
Italian



