Овај цвет је све заступљенији у производњи у Србији, ево како се гаји

Ако постоји цвет који је последњих година доживео велику експанзију онда су то кале. Елегантан бели цвет на дугачкој дршци одличан је за све врсте цветних аранжмана, а може се наћи и у бидермајерима невеста за венчање. Иако на први поглед делују једноставно, кале су нежан цвет који захтева доста пажње и неге, али узвраћају раскошним цветовима који ће одушевити сваког узгајивача цвећа. Кале носе снажну симболику, егзотично порекло и изузетну декоративну вредност. Њени глатки, елегантно савијени „цветови“ украшавају венчања, баште и терасе, док се у народним веровањима често повезује са љубављу, верношћу и духовном чистотом. Потиче из јужне Африке, где природно расте на влажним и мочварним стаништима. Легенда каже да је овај цвет настао из сузе девојке која је изгубила вољеног, па се верује да овај цвет носи снажну емоционалну енергију и симболизује љубав која никад не престаје.

Кале (лат. Zantedeschia aethiopica) су вишегодишња зељаста биљка. Има гомољаст, меснат корен ризом, који личи на мањи кромпир или спљоштену луковицу која је споља светло до тамно браон, док је унутрашњост беличаста или крем. У ризому складишти хранљиве материје које јој омогућавају да преживи период мировања. Успешно се гаји у Србији, може се садити у башти као сезонско цвеће, али тек кад прођу мразеви зато што је осетљива на хладноћу. Боља опција је да се засади у саксију што омогућава лакшу контролу услова и презимљавање, док је баштенска садња декоративно атрактивна, али захтева вађење ризома у јесен. Због велике потражње код нас се доста узгаја у пластеницима и доноси добру зараду.

Кале воле растресито, хумусно и добро дренирано земљиште, благо кисело до неутрално тло. Сади се на светлом место са благом сенком, јер не воли директно јако сунце. Иако воли влагу, не подноси стајаћу воду која може довести до труљења корена. Залива се редовно, али умерено током раста и цветања, тако да земља увек буде благо влажна, али не натопљена. Приликом садње водите рачуна да ризом не буде посађен ни предубоко, ни сувише плитко. Ако је предубоко посађен биљка касни са цветањем, а ако је сувише плитко луковица се исушује и пропада. Идеална дубина је 5–7 cm, са пупољцима окренутим нагоре.

Илустрација: Кале су захтевне за производњу, траже негу и пажњу, али су врло исплативе

Кале цветају од маја до почетка лета прелепим белим цветовима који подсећају на фишек. Занимљиво је да оно што ми сматрамо цветом заправо је прицвет (спата) који окружује жути клас спадикс, на ком се налазе ситни прави цветови. Цвет се јавља директно на дугој, елегантној стабљици која има уске, дугачке листове који су такође врло декоративни. Цвета око 50 дана након садње. Иако је најпознатија бела кала постоје и врсте где су цветови других боја од  ружичасте до жуте и љубичасте. Након периода цветања биљка улази у фазу мировања, цветови и листови почињу да жуте и тада се заливање постепено смањује. Листове не треба дирати зато што ризоми из њих црпе хранљиве материје и складиште их у корену како би биљка преживела период мировања. Код баштенских кала, луковице се ваде у јесен, суше и чувају на сувом и прохладном месту до пролећа, али водите рачуна да температура где их чувате не пада испод нуле како ризоми не би промрзли. Најлакше се размножава деобом ризома у пролеће. Сваки део мора имати бар један пупољак, како би се нова биљка успешно развила. Препорука искусних баштована је да се ризоми деле на сваке две до три године јер на тај начин јачају, па ће и сама биљка боље напредовати и лепше цветати.

Најчешће грешке које праве баштовани, па им кале не цветају није болест, већ погрешна нега. Ако не добија све потребне услове развијаће само листове, а цветови ће изостати. Кале воле влагу, али превише стајаће воде и кад је земља стално натопљена доводи до трулежи ризома, биљка слаби и цветање у потпуности изостаје. Зато је препорука да саксија има добру дренажу како се вишак воде не би задржавао. Велика грешка је и ако наставите са заливањем након цветања. Кале морају да прођу кроз период мировања у супротном наредне године неће бити цветова. Водите рачуна и где постављате саксију или садите кале – ако је јако сунце то изазива стрес код биљке и слабије цветање, а ако нема довољно светлости имаће пуно листова, а мало или нимало цветова. Честа грешка је прекомерно коришћење ђубрива богатог азотом што доводи до бујних, зелених листова али без цветова. Кале више воле ђубриво са више фосфора и калијума, а мање азота.

Када су у питању штеточине калу нападају лисне ваши и паукова гриња, које се хране биљним соковима, па је препорука да их повремено прскате како бисте заштитили кале од ових штеточина.

Извор: Агробизнис магазин