English
French
German
Italian
Да ли бисте пили вино од брескве и кајсије?
Добро вино не прави се само од грожђа, већ и од других врста воћа, иако су ова друга мање позната и популарна. Произвођачи сматрају да је један од разлога и…
Примена вештачке интелигенције у контроли хране
Живимо у ери брзог технолошког напретка када је евидентан утицај модерне технологије на готово све области живота, па и производњу хране. Пољопривреда је последњу деценију доживела невероватну трансформацију интеграцијом најсавременијих…
Узгој инсеката: Еколошка будућност с изазовима
Узгој инсеката као што су ларве црног војника, брашнари и цврчци представља значајан корак ка одрживој производњи хране. Ови инсекти могу претворити пољопривредни и прехрамбени отпад у висококвалитетне протеине, уље…
Нова ера у чувању хране – нема замрзавања, кувања, конзерванса
Иновације у производњи, паковању и чувању храни су постале један од најуноснијих бизниса на свету. Компаније за производњу хране и пића траже начине да направе здраву понуду која није само…
Како је професорка направила сир од пасуља
Иза породичне куће у Старчеву у којој Данијела Ратков Жебељан живи са супругом Ненадом и синовима налази се права оаза микробиља које ова дипломирана хемичарка и наставница у школи годинама…
BAYER створио ГМО парадајз са више витамина Д и ГМО салате
Ротердам, Светски конгрес семенара: У оквиру свог стратешког приступа отвореним иновацијама, глобална компанија Bayer, унапредила је две иницијативе са екстерним партнерима како би побољшала генетско уређивање у поврћу. Bayer и…
Колику дневницу овај берач заслужује? Светска иновација на нашем порталу (фото и видео)
Стартап компанија Фоур Гроwерс из Питсбурга у Америци је основана с циљем да обезбеди здраво, приступачно и локално произведено воће и поврће смањењем трошкова производње за узгајиваче у пластеницима помоћу…
Serbian