Категорија: Иновације

Јагоде су прво сезонско воће које стиже у пролеће и које сви воле. У Србији се узгајају на око 10.000 хетара, а годишња производња је између 35.000 и 40.000 тона.…

На отварању највећег пољопривредног сајма у Северној Европи, Agromек 2024, свечано су уручене награде за најзначајније производне иновације у овом сектору. Сајам се одржава у MCH Messecenter у Хернингу, Данска,…

Климатске промене и незапамћене суше које су последњих година погодиле већи део света, па и Србију, поново су у први план истакле неопходност наводњавања усева, поврћа, па и воћа како…

Климатске промене и незапамћене суше које су последњих година погодиле већи део света, па и Србију, поново су у први план истакле неопходност наводњавања усева, поврћа, па и воћа како…

Добро вино не прави се само од грожђа, већ и од других врста воћа, иако су ова друга мање позната и популарна. Произвођачи сматрају да је један од разлога и…

Живимо у ери брзог технолошког напретка када је евидентан утицај модерне технологије на готово све области живота, па и производњу хране. Пољопривреда је последњу деценију доживела невероватну трансформацију интеграцијом најсавременијих…

Узгој инсеката као што су ларве црног војника, брашнари и цврчци представља значајан корак ка одрживој производњи хране. Ови инсекти могу претворити пољопривредни и прехрамбени отпад у висококвалитетне протеине, уље…

Иновације у производњи, паковању и чувању храни су постале један од најуноснијих бизниса на свету. Компаније за производњу хране и пића траже начине да направе здраву понуду која није само…

Иза породичне куће у Старчеву у којој Данијела Ратков Жебељан живи са супругом Ненадом и синовима налази се права оаза микробиља које ова дипломирана хемичарка и наставница у школи годинама…

Ротердам, Светски конгрес семенара: У оквиру свог стратешког приступа отвореним иновацијама, глобална компанија Bayer, унапредила је две иницијативе са екстерним партнерима како би побољшала генетско уређивање у поврћу. Bayer и…