Друштвене мреже уместо пијаце: Ово су цене сухомеснатих производа

Током зимских месеци, када се календар пуни славама, породичним окупљањима и традиционалним трпезама, потражња за сухомеснатим производима приметно расте.Јача, калоричнија храна поново долази у први план, а домаћи производи са села заузимају важно место на листи куповине грађана.

На огласима на друштвеним мрежама, посебно на Фејсбуку, може се видети разноврсна понуда сухомеснатих специјалитета, са јасно истакнутим ценама које одражавају и раст трошкова производње, али и стабилну потражњу. Сеоска димљена вешалица нуди се по цени од 1.300 динара по килограму, док домаћа спржа достиже цену од 1.400 динара. Сремска кобасица такође се продаје по 1.300 динара за килограм, потврђујући да традиционални укуси не губе на вредности.

Посебно место на зимској трпези имају пихтије, које се нуде у порцијама од 500 до 600 грама по цени од 300 динара, док су производи од сланине међу најтраженијима, са ценама које се крећу од 1.200 до 1.500 динара по килограму, у зависности од квалитета и начина припреме. Панчета се на огласима може наћи по цени од 1.200 динара, а суви свињски бут по 1.100 динара.

Илустрација: Све више произвођача своје производе продају преко друштвених мрежа

Занимљиво је да се траже и већа паковања основних намирница за домаћинство, па се домаћа свињска маст продаје у паковању од 20 килограма по цени од 3.000 динара,што је око 150 динара по килограму и указује на припреме за дужи зимски период и традиционално кување.

Иако цене нису занемарљиве, продаја показује да потрошачи и даље радо бирају домаће сухомеснате производе, нарочито у време када се негује обичај богате трпезе и када је квалитет хране једнако важан као и њен укус. Зима, уз славе и празнике, тако остаје најважнија сезона за произвођаче и продавце ових производа.

Ценовник на огласима на Фејсбуку:

• сеоска димљена вешалица 1.300 динара килограм
• домаћа спржа 1.400
• пихтије 500-600 грама порција 300 динара
• сремска кобасица 1.300
• слалина 1.200 – 1.500
• панчета 1.200
• суви свињски бут 1.100
• домаћча свињска маст паковање 20 кг 3.000

Износи су у динарима

Извор: https://www.kurir.rs/vesti/drustvo/9883147/cene-suhomesnnatih-specijaliteta-2026