Категорија: Домаћа храна

На об­рон­ци­ма Фру­шке го­ре, у по­љо­при­вред­ном га­здин­ству „Бе­ше­но­вац”у Бе­ше­но­ву, ства­ра­ју се про­из­во­ди ко­ји су за крат­ко вре­ме осво­ји­ли ка­ко куп­це, та­ко и нај­стро­же струч­не жи­ри­је. Мир­ко Илић, мла­ди пред­у­зет­ник ко­ји…

Прича Александра и Марије Жилић из Мартинаца почела је пре десет година из најједноставнијег разлога – жеље да својој тек рођеној ћерки обезбеде здраво, домаће млеко. Оно што је 2016.…

Шунке, кобасице, сува сланина и ребра, кулен, буткице, чварци… Дугачак је списак домаћих сухомеснатих производа који настају у пољопривредном газдинству породице Ракић из Бачинаца код Шида, која од тог посла…

У савременим, неизвесним условима, све већи број пољопривредника суочава се са питањем опстанка. Прилагођавање тржишту и праћење његових потреба постали су неопходни. Управо то су на време препознали Јасна и…

Док се многи окрећу индустријској производњи, Ненад Војновић и његов брат Саша из Кузмина доказују да су традиционални приступ, сопствена сировина и такмичарски дух рецепт за најбољи кулен и сланину…

Пољопривредно газдинство Јовановић из села Венчани код Аранђеловца производи домаће воћне и биљне сирупе, различите ликере и воћне ракије, али оно што га издваја од многих других сличних произвођача јесте…

Вујадин и Кристина претварају воће са своје плантаже у џемове, сокове и чоколадне посластице, ослушкујући купце и освајајући награде за квалитет. Пуца поглед у који не може да стане шипурак…

Кромпир је једна од најзаступљенијих намирница на трпезама широм света, где се узгаја око две хиљаде врста. Топлотни талас у Србији ове године ће се одразити по пад приноса у…

На подручју Цазина све је заступљенији узгој лубенице, а продајом те пољопривредне културе у љетним данима многа домаћинства остварују солидне приходе. Међу таквим пољопривредним произвођачима је и Русмир Салкић из…

Први резултати жетве у Банату показују да ће пасуља бити испод просечног приноса, док се повртари из Бачке не изјашњавају какав род очекују јер треба прво да комбајни уђу у…