Дани поља 2025: Генетика и избор сорти – кључ за стабилан принос

Приноси на њивама не зависе само од времена и агротехнике, већ пре свега од правог избора сорти и хибрида. Током јуна широм Србије одржавају се Дани поља – манифестације на којима пољопривредници, стручњаци и научници заједно анализирају понашање различитих сорти у реалним условима производње.

 Генетски потенцијал на делу

Како истичу агрономи, свака сорта и сваки хибрид носи свој јединствени генетски потенцијал. Управо то одређује не само принос, већ и прилагођеност клими, отпорност на болести и квалитет финалног производа.

Посебну пажњу ове сезоне добија уљана репица. Селекцијом и узгојем нових хибрида добијене су биљке са више бочних грана, што директно утиче на број махуна и, самим тим, на принос. Тод Пал, пољопривредник из Старе Моровице, спојио је науку и праксу – сејао је мањи број биљака по хектару, поштујући захтеве хибрида. Резултат? Махуне са два реда зрна – феномен који није видео за 25 година бављења уљаном репицом.

 Нове сорте пшенице и изазови климе

У Кикинди је представљена чак 61 сорта пшенице, од којих је 11 потпуно нових. Високе температуре у првим данима јуна скратиле су вегетацију за 5–10 дана, што је додатно истакло важност избора генетике.

„Произвођачи не треба да се ослањају на једну сорту – већ да расподеле ризик и сваке године у производњу уводе по неку нову,“ поручили су агрономи. Управо овакав приступ омогућава боље прилагођавање непредвидивим условима.

Код пшенице се сада тежи полупатуљастим и патуљастим типовима са већим бројем класића и дужим класом. Поред приноса, посебно се води рачуна о квалитету зрна – односу глијадина и глутенина – као основи за добре пекарске карактеристике.

 Србија на пољима тестира 233 сорте

У сезони 2024/2025. на тржишту се тестира:

• 129 сорти пшенице,

• 54 сорте јечма

• и 50 сорти уљане репице.

Овако велика разноврсност омогућава произвођачима да изаберу најбоље сорте за своје услове, уз мишљење стручњака и резултате са терена.

У временима нестабилне климе, избор сорти више није само агрономска одлука – већ економска стратегија. Управо зато су Дани поља изузетно важан алат у рукама српских пољопривредника. Они не само да показују нове трендове, већ и стварају везу између науке и свакодневног рада на њиви.

Извор: РТС1