Берба у Мерошини почиње уз мањи принос и рекордну цену

У јужној Србији, у општини Мерошина, где је облачинска вишња вековима синоним за воћарство, берба аутохтоне сорте требало би да почне средином јуна. Ипак, очекивања нису висока. Како преносе стручњаци са терена, овогодишњи род значајно је смањен услед пролећних мразева, који су трајали неколико дана заредом, уништавајући цветове на многим засадима.

Зоран Јовић, дипломирани инжењер агрономије и саветодавац у Пољопривредној стручној служби Мерошина, истиче да је ситуација различита од парцеле до парцеле, али да ће хладњачари бити изненађени малом понудом вишње. „Род је знатно смањен. У неким микротеренима штета је већа, у неким мања, али је укупна производња далеко испод просека“, наглашава он.

Мерошина, некада позната као „општина вишње“, бележила је преко 2.000 хектара под засадима облачинске вишње. Данас је та површина преполовљена, па се ова сорта гаји на нешто мање од 1.000 хектара. Ипак, квалитет плодова који су опстали је одличан – вишње су крупне, сочне и врхунског састава.

Добра вест долази и са неба – ове године није било градоносних облака. Општина Мерошина, према речима стручњака, има једну од најбоље организованих противградних заштита у Србији, са активним системом и набављеним ракетама које су ефикасно штитиле засаде.

Када је реч о откупној цени, очекује се раст. Прошле године вишња се откупљивала и по цени од преко 100 динара за килограм, а због слабе овогодишње понуде, процењује се да ће цена бити „енормно висока“. Међутим, проблем недостатка радне снаге и даље остаје нерешив. „Сваке године је све мање доступних радника, а цена рада расте. Када се то укрсти са слабим родом, рачуница је све тежа“, упозорава Јовић.

Иако је Мерошина некада имала највећу хладњачу у Југославији, као и капацитете у Нишу, Прокупљу и Хисару, већина тих објеката више не функционише. Последице приватизација оставиле су овај крај без неопходне инфраструктуре. Решење, према мишљењу саговорника, лежи у развоју прерађивачких капацитета и већем извозу, али на терену и даље доминира примарна производња без значајније прераде.

Ипак, важност облачинске вишње за овај крај остаје велика. Сваке године, Мерошина организује привредно-културну манифестацију „Дани вишње“, која се ове године одржава током викенда. Та манифестација није само туристички догађај – она је и подсетник на економски и културни значај овог плода за цео добрички крај.

Извор: РТС1